L’11 Novembre in tutta l’Austria si celebra la festa di San Martino – una tradizione dell’Europa centrale in cui viene ricordato il Santo, vescovo di Tours. La festa è caratterizzata... Continua a leggere →
Sono una golosa e se fosse per me i dolci da provare, a Vienna e non solo, sarebbero tutti, soprattutto se a base di cioccolato.
Il mio motto è: datemi ... Continua a leggere →
Tutti gli anni aspetto sempre l’apertura dei mercatini di Natale per poter andare a degustare un Punsch (o Glühwein) in compagnia, e ogni anno rimango sempre deluso dalla pessima qualità... Continua a leggere →
In Austria tradizionalmente il Natale si festeggia la sera del 24. Dicembre con una grande cena in cui tutta la famiglia si riunisce aspettando il “Christkindl” (il Bambino Gesù).
Se... Continua a leggere →
La cucina austriaca è ricca di piatti tipici e interessanti da preparare (e da gustare).
Perché allora non provare a cucinarli? In una serie di articoli desidero raccogliere i piatti... Continua a leggere →
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